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빈혈예방에 좋은 해산물 BEST 5(학꽁치,가리비,굴,바지락,백합조개 효능) 빈혈예방에 좋은 해산물 BEST 5 굴 효능 백합조개 효능 바지락 효능 학꽁치 효능 가리비 효능 에대해 알아 볼게요 ~!!!! 학꽁치 가늘고 긴 몸에 빛나는 은색이 아름다운 학공치. 맛도 뛰어나서 일보에서는 꾸준히 사랑받는 생선이다. ㅇ{전에는 생산량의 대부분이 일본으로 수출되었으나, 최근에는 국내 소비량도 늘어서 많이 공급되고 있다. 아름다운 겉모습에 비해 속은 검은 막으로 쌓여 있어 요리할 때는 검은 막을 잘 벗겨내야 쓴맛이 없어진다. 지방의 함유율이 1.3%로 맹 적어 맛이 담백하다. 소금을 뿌리고 냉장고에서 충분히 숙성시키면 아미노산이 증가하여 감칠맛이 난다. 적혈구를 만드는 비타민 B12가 풍부하여 빈혈을 예방하는데 효과적이다. 주로 회로 먹으며 국을 끓이거나 소금구이로 먹기도 한다. 학공치 효.. 2017. 5. 2.
어떤 악행도 가볍게 여기지 말라 어떤 악행도 가볍게 여기지 말라. 악행을 가볍게 여기지 말라. 물방울도 모이면 그릇을 가득 채우는 법이다. 조금씩 범하는 악도 쌓이고 쌓이면 거기에서 헤어날 수 없게 된다. 그 어떤 작은 선행도 소홀히 넘기지 말라. '그런 일은 나 같은 사람이 도저히 해낼 수 없는 일' 이라는 생각도 하지 말라. 한 방울의 물이 모이고 모여서 큰 그릇을 채우듯이. 사소한 선행이 쌓이고쌓여 큰 덕이 되는 것이다. _붓다. 2017. 5. 2.
인간이란 강물처럼 흐르는 존재다 인간이란 강물처럼 흐르는 존재다. 사람이 가장 범하기 쉬운 과오는 남을 착한 사람, 약한 사람 또는 어리석은 사람, 똑똑한 사람 등으로 구분하려 드는 것이다. 인간이란 강물처럼 흐르는 존재로, 끊임없는 변화 속에서 각자의 길을 걸어간다. 그들의 내면에는 모든 가능성이 내포되어 있다. 바보라도 언젠가는 똑똑해질 수 있으며, 악인도 착한 사람으로 변할 가능성이 있는 것이다. 바로 그러한 이유로 인간이 위대한 것이다. 그런데 어떻게 어떤 사람에 대해서 함부로 절대적인 판단을 내릴 수 있겠는가. 그는 어떠어떠한 사람이라고 당신이 단정지어버린 바로 그 순간, 그는 벌써 다른 모습으로 변했을지도 모르는데 말이다. _톨스토이 2017. 5. 1.
인연설 인연설 정말 사랑하고 있는 사람앞에서사랑하고 있단 말을 아니합니다.아니하는 것이 아니라 못하는 것이 진리입니다. 잊어버려야 하겠다는 말은 잊을 수 없다는 말입니다.정말 잊고 싶을 땐 잊겠다는 말이 없습니다. 어질 때 돌아보지 않는 것은너무도 헤어지기 싫기 때문입니다.그것은 헤어진다는 것이 아니라언제나 같이 있다는 것입니다. 사랑하는 사람앞에서 눈물 보이는 것은그 만큼 그 사람을 잊지 못하는 증거요.사랑하는 사람앞에서 웃는 것은그 만큼 그 사람과 행복했다는 것이요.그러니 알 수 없는 표정은 이별의 시발점입니다. 떠날 때, 울면 잊지 못하는 증거요,가다가 달려오면 사랑하지 잡아달라는 뜻이요,떠나가다 전봇대에 기대어 울면오직 당신만을 사랑한다는 뜻입니다. 함께 영원히 할 수 없음을 슬퍼 말고잠시라도 함께 있을.. 2017. 4. 26.
카네기에게 배우는 인생지혜 12가지 카네기에게 배우는 인생지혜 12가지 1. 시련을 당하면 웃어 넘겨라 명랑한 성격은 재산보다 귀하다. 젊은이들은 성격도 노력 여하에 따라 얼마든지 달라질 수 있으며, 신체 와 마찬가지로 정신도 음지에서 양지로 나올 수 있음을 알아야 한다. 시련을 당하면 가능한 한 웃어넘겨라. 2.인간을 알기 위해 노력하라. 사실 내가 성공할 수 있었던 것은 내가 무엇을 알거나 나 스스로 무언가 를 해서가 아니라, 나보다 잘 아는 사람을 뽑아 쓸 줄 알았기 때문이었 다. 이것은 누구나 알아두어야 할 귀한 지식이다. 나는 증기식 기계에 대해서는 잘 알지 못햇지만, 그보다 훨씬 더 복잡한 구조물인 인간을 알기 위해 노력했다. "여기, 자신보다 더 우수한 사람을 어떻게 다뤄야 하는지 알았던 사람이 누워있다." (카네기 묘비에 있.. 2017. 4. 25.
성공을 위한 문장 성공하고 싶은가? 그렇다면 '성공을 위한 문장'을 틈나는 대로 암송하라. 당신을 근본적으로 변화시켜줄 최고의 방법이다. 성공한 사람들은 다음과 같은 자기암시법을 사용한다 나는 자신감에 넘친다. 나는 끈기 있다. 나는 열정적이다. 나는 사앙력이 풍부하다. 나는 활기차다. 나는 부지런하다. 나는 대담하다. 나는 긍정적이다. 나는 직관적이다. 나는 기민하다. 나는 설득력 있다. 나는 신뢰감을 준다. 나는 믿음직하다. 나는 과감하다. 나는 유머가 풍부하다. 나는 여유가 있다. 매일 틈나는 대로 반복해서 암송하라. "나는 자신감에 넘친다"고 외쳐라. 점차 당신이 자신감을 얻어가면 변해가는 것을 확인할 수 있을 것이다. _마크피셔, 마크앨런 2017. 4. 23.
변비해소에 좋은 음식 1탄 무 변비해소에 좋은 음식 1탄 무 소화효소의 보고 잎은 훌륭한 녹황색 채소 이다 무속에는 아밀라아제가 풍부해서 소화를 돕는다. 뿌리는 소화효소를 비롯하여 암을 예방하는 비타민 C, 고혈압 예방에 효과적인 칼륨이 풍부하다. 껍질에는 모세혈관을 튼튼하게 만드는 루틴(비타민 P) 도 들어 있다. 잎은 훌륭한 녹확색채소로 β- 카로틴과 칼슘이 풍부하다. 뿌리에 들어 있는 소화효소 아밀라아제는 위장 활동을 조절하는 효과가 있어 서 위장약 등에도 들어 있는 성분이다. 아밀라아제는 열에 약하기 때문에 날것을 그대로 먹는 것이 효과적이다. 기름기가 많은 생선구이와 무즙은 궁합이 좋아 잘 어울린다. 무즙은 시간이 지나면 매워지므로 먹기 직전에 간다. 상식 무의 비타민 C를 보호하라 요즘은 일반적인 무즙뿐아니라 요리 장식을 .. 2017. 4. 23.
누에콩 효능 알고드세요 ~(피로회복,빈혈에좋은음식) 이번에는 누에콩의 효능, 섭취법 알려드릴게요. 초여름 일정 기간 이외에는 출하되지 않아 계절을 느낄 수 잇는 콩이다. 누에콩에는 단백질과 당질, 비타민류외에도 빈혈 예방에 좋은 철분 등 미네랄이 풍부하다. 피로나 스트레스를 해소하고, 위장 활동은 촉진시키며, 피부 미용에도 효과가 좋다. 껍질에는 식이섬유나 이뇨작 용을 하는 칼륨이 풍부하여 껍질째 먹으면 변비에 좋다. 누에콩의 맛은 신선도에 따라 크게 달라진다. 공기와 접촉하면 급속도로 맛과 색이 떨어지므로 가능한 껍질째 구입 하여 빨리 요리하는 것이좋다. 좋은 누에콩 고르는법 꼬투리가 진녹색이고 팽팽하며 윤이 나는 것이 좋다. 겉으로 보아서 콩의 형태가 확실히 드러나고 콩 크기가 균일한 것을 고른다. 꼬투리 속이 꽉 찰수록 탄력이 있고 신선하다. 꼬투리.. 2017. 4. 19.
꼬투리완두 효능알고 드세요 (변비에좋은음식) 꼬투리완두 효능알고 드세요 꼬투리완두콩은 거친 피부와 변비를 해결한다. 완두콩의 어린 꼬투리를 그대로 먹을 수 있는 꼬투리완두 는 다른 콩류와 비교해서 비타민 종류가 매우 풍부하다. 특히 콜라겐 생성에 꼭 필요한 성분인 비타민 C의 함유 량이 많아 면역을 강화시켜 감기를 예방하고 β- 카로틴과 의 상승효과로 거칠어진 피부와 기미, 주근깨를 예방하는 효과도 기대할 수 있다. 또한, 배변에 도움이 되는 식이섬유와 성장에 빼놓을 수 없는 필수아미노산인 리신도 들어 있다. 비타민 C는 열에 파괴되기 쉬우므로 가열조리를 할 때는 가볍게 익히면 아삭 아삭한 식감을 느낄 수 있다. 꼬투리완두콩 요리비법 심을 제거한 후 소금물에 데쳐서 사용한다. 꼬투리완두는 금방 익기 때문에 식감과 싱싱한 녹색을 살리기 위 해 빠른 .. 2017. 4. 19.
피곤할때 꼬투리강낭콩 먹으세요 안녕하세요 오늘은 꼬투리강낭콩 효능에대해 알아보겠습니다. 꼬투리강낭콩은 다 자라기 전에 꼬투리째 먹는 콩으로 연 3회 정도 수확할 수있다. 다양한 영양소를 가진 녹황색채소로 특히 β-카 로틴이 풍부하다. β- 카로틴은 활성산소의 피해를 막아 주고, 몸 안에서 비타민 A로 변화되어 피부나 점막의 저항 력을 높여 피부 건강을 지켜준다. 그 밖에 비타민 B2, 필수ㅏ미노산인 리신이나 아스파라 긴산도 많이 포함하고 있어 피부 미용이나 피로 회복은 물 론 여름을 탈 때도 도움이 된다. β- 카로틴은 기름과 같 이 섭취하면 흡수율이 높아지기 대문에 볶음이나 튀김 등 으로 요리하는 것이 효과적이다. 좋은 꼬투리강낭콩은 검게변한 부분, 주름, 상처등이 없고 전체적으로 싱싱하고 생기 있는 것을 고른다. 통통하고 굵기가 .. 2017. 4. 18.
미녀와 야수에서 배우는 인간관계의 10가지 법칙 미녀와 야수에서 배우는 인간관계의 10가지 법칙 1. 긍정적인 시각 안에는 큰 힘이 있다. 그 놀라운 힘을 절대 과소평가하지 말라. 2. 흔들림 없느 도덕적 신념은 불운으로부터 당신을 지켜줄 최고의 방어벽이자, 당신에게 행운을 안겨다 줄 원천이다. 3. 언제 어떤 경우에 처하더라도, 자신의 행복에 대한 책임은 스스로 져야 한다. 4. 누구나 상대에게 눈부신 첫인상을 줄 수는 없다. 사람들이 저마다 소중하게 간직하고 있는 가장 아름다운 면을 조심스레 드러낼 수 있도록, 그들에게 기회를 줘라. 5. 사랑하는 사람이 가진 결점에 너 무 집착하지 말라. 누군가의 문제점만 집중해서 바라보면 그 부분만 더 도드라져 보이기 마련이다. 6. 힐난이 아닌 연민의 신으로 연인의 결점을 바라보라. 7. 당신의 애정을 스스럼.. 2017. 4. 17.
은행의 효능, 은행 껍질 까는 법 이번에는 은행의 효능에 대해 알아보겠습니다. 은행은 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 중독을 일으킬 수 있기때문입니다. 가로수로 자주 볼 수 있는 은행나무의 열매가 은행이다. 은 행나무는 추위와 더위에 강해 우리나라 각지에 분포한다. 열매 바깥쪽의 육질부분인 외과피는 독특한 냄새가 나 는데 맨손으로 만지면 염증이 생기기 쉬우므로 주의한다. 보통 시중에는 외과피인 육질을 벗겨높은 것을 판매한다. 탄수화물, 칼륨, 비타민 B1과 C가 많아서 감기와 고혈 압을 예방한다. 은행의 고유한 향과 맛을 내는 성분이 청산 배당체인데, 많은 양을 섭취하면 중독을 일으킬 수 있다. 그러나 볶거나 구우면 독성이 줄어든다. 많이 먹으면 코피가 나거나 설사할 수 있으므로 과식하 지 않도록 주의한다. 특히 어린이는 먹는 .. 2017. 4. 17.

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