요즘 감이 떨어지나요??? 감의 효능 알아볼게요

 

 

 

 

 

 

요즘 감이 떨어지나요??? 감의 효능 알아볼게요.

 

감에 들어 있는 비타민 C의 양은 감귤류의 2배이다. 비

 

타민 C는 피부가 거칠어지는 것을 예방하고, 면역력을 강

 

화시킨다.

 

떫은맛은 타닌의 한 종류인 디오스프린이라는 성분 때

문인다, 이것은 혈압을 내려줄 뿐만 아니라 알코올을 분해

 

하여 혈중 알코올 농도의 상승을 억제한다. 칼륨의 이뇨 효

 

과와 함께 숙취에 특히 효과적이다.

 

 감잎에는 비타민 C와 체내에서 비타민 A로 변하는

 

카로틴이 들어 있다. 차로 마시면 점막이 튼튼해져 감기에

 

잘 걸리지 않는다.

 

 

 

비타민 C가 많아 감기에 좋고

 

항암 효과도 뛰어나다

 

껍질이 매끄럽고 윤이 나며

 

색이 진하고 전체적으로 색이

 

고른 것이 좋다.

 

꼭지가 싱싱하고 황색으로 볼록하게

 

튀어나온 것을 고른다.

 

 

섭취방법

 

무와 만나면 비타민 C의 섭취량이 증가한다.

 

감은 그대로 먹어도 좋지만 무침이나

 

 초무침으로 만들면 색다른

 

맛을 즐길 수 있다. 감은 무와 궁합이

 

 좋아 같이 먹으면 비타민C

 

의 섭취량도 늘릴 수 있다.

 

1cm 크기로 깍둑썰기한 감을

 

무즙과 감식초를 넣고 무치거나,

 

감을 갈아서 설탕, 식초, 소금을

 

넣고 감식초를 만들어 무를 무쳐

 

먹어도 맛있다. 감의 어린잎은

 

샐러드나 튀김으로도 먹을 수 있

 

고, 잎을 말려 차로도 마신다.

 

 자르면 색이 변하기 쉬운데

 

식초나 레몬을 뿌리면 변색을 막을

 

수 있다.

 

 

감드셔보세요 ^^

 

오늘은 감의 효능및 효율적으로

 

섭취하는법 알아 봤습니다.

 

숙취해소 / 거칠어진 피부를 부드럽게 / 면역력 증가

 

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