꼬투리완두 효능 썸네일형 리스트형 꼬투리완두 효능알고 드세요 (변비에좋은음식) 꼬투리완두 효능알고 드세요 꼬투리완두콩은 거친 피부와 변비를 해결한다. 완두콩의 어린 꼬투리를 그대로 먹을 수 있는 꼬투리완두 는 다른 콩류와 비교해서 비타민 종류가 매우 풍부하다. 특히 콜라겐 생성에 꼭 필요한 성분인 비타민 C의 함유 량이 많아 면역을 강화시켜 감기를 예방하고 β- 카로틴과 의 상승효과로 거칠어진 피부와 기미, 주근깨를 예방하는 효과도 기대할 수 있다. 또한, 배변에 도움이 되는 식이섬유와 성장에 빼놓을 수 없는 필수아미노산인 리신도 들어 있다. 비타민 C는 열에 파괴되기 쉬우므로 가열조리를 할 때는 가볍게 익히면 아삭 아삭한 식감을 느낄 수 있다. 꼬투리완두콩 요리비법 심을 제거한 후 소금물에 데쳐서 사용한다. 꼬투리완두는 금방 익기 때문에 식감과 싱싱한 녹색을 살리기 위 해 빠른 .. 더보기 이전 1 다음
